November 2025
AB NOVEMBER:
Ganz schön Gans im Lokschuppen
Nur auf Vorbestellung
- Klare Brühe mit Einlage
- Ganze Gans wird am Tisch tranchiert
- Mandel-Rosinen-Soße
- Rosenkohl und Apfelrotkohl
- Klöße und Petersiliekartoffeln
Preis halbe Gans € 70,00
Preis ganze Gans € 139,00
„Die besten Rotweine der Welt sind Cuvée. Auch ich finde, dass die Harmonie der einzelnen Reben in einem Cuvée ihre Vollendung findet. Dieser Wein ist eine Verhochzeitung von Spätburgunder, Dornfelder und Regent. Der Regent gibt Cuvée Pablo sein südländisches Temperament und Farbe, der Dornfelder gibt Frucht und Tannin und vom Spätburgunder kommt Nachhaltigkeit und Fülle. Keine Rebe springt aus dem Cuvée heraus, sondern jede Sorte ist nur zu erahnen. Im Ergebnis macht es diesen reifen Rotwein zu einem Spiel der Sinne.“
Alkohol: 12,4
Restsüße: 0,6
Säure: 5,2
0,1 l € 3,50 – 0,2 l € 5,90 – 0,75 l € 22,50
…
24.12.2025 – 9 bis 11:30 Uhr Weihnachtsfrühstück
Abholung vorbestellter Weihnachts- und Silvesteressen
24.12.2025 – von 11 bis 18 Uhr
25.+26.12.2025 – von 11 bis 16 Uhr
31.12.2025 – von 15 bis 18 Uhr
31.12.2025 – 18 bis 21 Uhr Abendbuffet
01.01. bis 08.01.2026 Betriebsferien
Mit 2 Tagen Vorbestellung
Brust oder Keule
- Gänsebrust und Gänsekeule
- Mandel-Rosinen-Soße
- Rosenkohl und Apfelrotkohl
- Klöße und Petersiliekartoffeln
Preis pro Person € 25,50
